果香醉鸡翅
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小跳酷酷一剑姢
山楂又或山里红，长的可爱，口味酸甜，爱吃酸的小伙伴们都爱，O(∩_∩)O哈哈~，山楂主要是消肉食，对荤腥吃多了，解腻的效果是最好不过啦，搭配鸡翅好吃又好看
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
10个
山楂
10个
红酒
250ml
陈皮
一块
八角
3个
干红辣椒
2个
花椒
少许
生姜
3片
大蒜
4个
李锦记红烧汁
15ml
李锦记生抽
10ml
蜂蜜
15ml
步骤
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1. 忘记拍步骤图啦o(╯□╰)o，先炒香料，锅中放油，把姜蒜，花椒，八角，辣椒一起加入炒出香味 -
2. 加入鸡翅，煎出双面金黄（入锅前在鸡翅的表面划两刀，方便入味），加准备的红酒的一半，以及红烧汁和生抽，蜂蜜，陈皮一块，放入锅内，可不加水，大火烧开，小火十分钟
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3. 待汤汁不多时加山楂，稍稍翻炒，盖上盖两分钟让鸡翅融入山楂的香味，山楂会变的软一些，即可起锅
小贴士
花椒辣椒可根据自己的口味酌情加入，本人不爱吃辣，就放的少，我主要是用酒做出来的，就没有加水啦，无水操作的
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