水晶虾仁
6.6万热度
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郑谁予琴乱
我用自己的语言写出自己的菜谱，如有雷同，只能说明我喜欢你的菜，想通过自己的语言牢牢记住你的菜，所以见到与你雷同请勿生气哦！！！
食材
虾仁
适量
淀粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
盐
适量
蛋清
适量
油
适量
步骤
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1. 将虾去壳洗净沥干 -
2. 将蛋清，料酒，盐，鸡精放入虾仁拌均，用保鲜膜包好，放冷藏三十分钟（爸爸说其实可以多加点蛋清，不要淀粉，会更好，你们可以试试哦）
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3. 热锅热油，把虾仁倒进去翻炒，熟了就可以盛起
小贴士
小二上菜喽！