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美味酸菜
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吐司
过年期间吃肉太多太腻没什么胃口,就弄点酸酸甜甜的烧肉炒酸菜刺激一下。
时间: 10分钟内
食材
烧肉
适量
酸菜
半棵
3勺
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备材料:烧肉,酸菜
  • 2. 把烧肉切成1厘米厚的肉片,酸菜切丝。
  • 3. 下烧肉片将其炒至5成熟后,加糖1勺和适量酱油爆炒。
  • 4. 下酸菜爆炒5分钟后,加2勺糖,盖上锅盖煮3分钟左右后就可以上盘了。
  • 5. 成品!简单又美味的烧肉炒酸菜就搞掂咯!
小贴士
酸菜在炒之前要用清水泡10分钟哟
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