鸡丝毛豆炒香干
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栋花末雨纷霏
昨儿在韩复兴买了一只烧鸡 小虎吃的很欢腾
剩下的两块鸡脯 今天就撕成丝 用它和几种蔬菜一起搭配来炒
晚餐的时候 这道小菜倒是蛮下饭滴
老公爱毛豆 小虎爱蘑菇、鸡丝
我呢就挑些干丝、辣椒搭配了一碗汤下肚
这顿晚餐大家各取所需 皆大欢喜!
剩下的两块鸡脯 今天就撕成丝 用它和几种蔬菜一起搭配来炒
晚餐的时候 这道小菜倒是蛮下饭滴
老公爱毛豆 小虎爱蘑菇、鸡丝
我呢就挑些干丝、辣椒搭配了一碗汤下肚
这顿晚餐大家各取所需 皆大欢喜!
时间: 10分钟内
食材
红绿椒
一个
绿辣椒
一个
毛豆
四块
香干
四块
蘑菇
五只
烧鸡鸡脯丝
一小碟
榨菜
一点
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 辣椒切丝,蘑菇切片,榨菜切丝,香干切丝,毛豆煮一下沥水。
-
2. 炒锅入油,油微辣,放入葱姜碎炸香,依次倒入材料翻炒,給盐少糖,喷入一点儿开水,即可起锅。
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