养身猪肝(紫背菜版)
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豆芽liner
血皮菜产于南方,俗有补血、补铁、补锌的功效,颇受贫血,产后养身的人喜爱!和猪肝搭配,简直完美!
食材
猪肝
400克
紫背菜(血皮菜)
200克
青椒
100克
盐、鸡精
适量
步骤
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1. 猪肝泡水,排毒,切片码淀粉备用!
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2. 紫背菜、青椒备用
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3. 热油放入猪肝翻炒五秒,加入备菜一起炒,一分钟后加盐、鸡精起锅。
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