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紫背菜云吞
6.8万热度
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我的神啊麻直枘
紫背菜有养血,降血糖的作用
时间: 10-30分钟
食材
云吞
300g
紫背菜
100g
适量
适量
少许
步骤
  • 1. 昨晚包好的云吞,放入冰箱冷藏
  • 2. 紫背菜洗净备用,准备一小块姜
  • 3. 姜切末
  • 4. 烧一锅开水
  • 5. 加入云吞,煮10分钟左右
  • 6. 盛出云吞
  • 7. 另烧开水,加入姜末
  • 8. 加入紫背菜
  • 9. 煮3分钟左右,加入盐调味
  • 10. 捞出紫背菜
  • 11. 注入菜汤
小贴士
1、云吞一次多包一些,放冰箱,想吃就拿出来煮,不用解冻
2、姜切末是为了把姜也吃下去
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