紫背菜咸蛋肉片汤
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祈祷vanish
紫背菜咸蛋肉片汤
时间: 10-30分钟
食材
紫背菜
300g
咸蛋
1个
瘦肉
100g
芝麻油
适量
盐
适量
生姜
3片
步骤
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1. 紫背菜摘洗干净； -
2. 瘦肉切片加盐油腌一下； 咸蛋打开，蛋黄切小块些；
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3. 锅中加水3碗加姜片，水开后下肉片和紫背菜；
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4. 菜滚熟后加入咸蛋，稍搅拌即可，加点麻油和盐调味~这个紫色的清热解毒、袪湿的汤就做好了
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5. 成品图。
小贴士
咸蛋可用1-2个~