银鱼炒鸭蛋
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/ea/f0/52bc8d_720.jpg?ver=1)
6.3万热度
8收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
单身discourse
鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸,还有一部分不饱合酸类,有去火降压的功效
而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的
而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的
时间: 10分钟内
食材
银鱼干
半碗
鸭蛋
两只
葱
一根
步骤
-
1. 银鱼提前用清水泡发葱切丁
-
2. 鸭蛋加盐、黄酒一点、葱花打匀 再将沥干水的银鱼放在蛋液内拌匀