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西葫芦炒榨菜
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我想瘦可以吗啊
绝对原创,西葫芦切片得时候还没有想好要怎么做呢,本来想炒海米得,但是它哪里去了,找不到?无意中看到一袋榨菜,遂决定来个原创试试。简单易学哦
食材
西葫芦
1个
包装榨菜
一袋
少许
大蒜
5瓣左右
少许
步骤
  • 1. 油微热放入拍好得蒜瓣,随意油温上升,慢慢煸出香味
  • 2. 香味出来后,放入切好得西葫芦片,翻炒
  • 3. 放西葫芦开始变成透明状得时候,加入少许盐,翻炒l
  • 4. 打开要放入得榨菜
  • 5. 放入半袋榨菜后,翻炒,这时看到西葫芦已经上色,继续翻炒,可以尝一下西葫芦味道,如果味道淡,这时可以再加入一点盐
  • 6. 在继续翻炒,直至西葫芦变成通透状,味道与榨菜融合
  • 7. 出锅,装盘
小贴士
少油 少盐,西葫芦切片不要太厚
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