西葫芦炒海米
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苍茫lining
海米是个好东西。可以补钙，补锌，补充多种矿物质。而且味道鲜香，食用方便，是深受大众欢迎的廉价海鲜。用西葫芦炒海米，口味清淡，营养丰富。是一道很好的快手菜。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
500g
海米
30g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 蒜切沫 -
2. 西葫芦洗净剖开，去掉里面的瓤。
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3. 西葫芦切成片
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4. 海米用水投净
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5. 锅中放油，放入蒜沫和花椒炝锅
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6. 放入海米炒香
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7. 放入西葫芦翻炒
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8. 西葫芦炒软后放入蒜、盐，炒匀即可出锅。
小贴士
海米可提鲜 ，这道菜就不用放鸡精了。西葫芦不宜搭酱油，会发苦。
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