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香辣孜然小土豆
5.6万热度
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Irony丶hyy
我是比较重口味的,哈哈。而且喜欢吃土豆,加上孜然和辣椒那就是完美的搭配了。自己一个人在家的时候做起来比较方便。
食材
小土豆
12颗
香葱
少许
少许
孜然粒
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
适量
食用油
少许
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 将小土豆洗干净;
  • 2. 洗好的小土豆放入锅内煮15-20分钟;
  • 3. 在此期间准备葱,蒜调料备用
  • 4. 煮好的土豆去皮~轻压
  • 5. 锅内加油烧热;
  • 6. 小土豆下锅煎至表面微黄;
  • 7. 加入葱,蒜翻炒后再加入孜然粒,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,盐等调料翻炒均匀即可。
  • 8. 出锅装盘~可以享受美味了~zZ
小贴士
煮土豆的时候一定不能急,但也不能太久~
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