瓜片炒蛋
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七色花爱恋雨阳
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时间: 10分钟内
食材
黄瓜一根
适量
胡萝卜少量
适量
洋葱少量
适量
鸡蛋两个
适量
葱姜蒜沫
适量
盐适量
适量
鸡精少许
适量
香油少许
适量
蚝油少许
适量
胡椒面
适量
步骤
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1. 黄瓜洗净斜刀切成小段 -
2. 再将黄瓜切成片
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3. 胡萝卜切片
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4. 洋葱切小块
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5. 鸡蛋打碎
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6. 锅烧热、加油
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7. 打好的鸡蛋倒入锅里煎
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8. 将鸡蛋炒碎、不要太碎、太老盛碗备用
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9. 煎鸡蛋的锅加少许油
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10. 加葱姜蒜沫炒香
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11. 加入胡萝卜片和洋葱爆炒
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12. 加入黄瓜翻炒
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13. 加适量的盐翻炒
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14. 加胡椒面翻炒
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15. 加鸡精翻炒
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16. 加一滴蚝油
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17. 加入备用的鸡蛋翻炒
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18. 最后点两滴香油出锅