茭笋鱿鱼须
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冷血哥雁雪
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时间: 10-30分钟
食材
茭笋
400g
冰冻鱿鱼须
500g
姜
若干
蒜子
若干
步骤
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1. 先把鱿鱼须解冻,洗干净。将水煮开,加入料酒去腥,放鱿鱼须下去过水,鱿鱼须卷起,大概3,4分钟,捞起,用凉水冲洗干净,切成3厘米左右的条状。