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香辣鱿鱼须
1.3万热度
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咕讶仪温贝
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。跟人觉得鱿鱼须的部分最有较劲,吃起来口感最好。
香辣口味的鱿鱼须,不但劲道鲜香,还相当的下饭哦。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼须
250g
适量
适量
淀粉
适量
红辣椒
适量
适量
韩式辣酱
适量
香菜
适量
洋葱
适量
芝麻
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 干辣椒切丝,香菜、葱姜切段,大蒜切碎
  • 2. 鱿鱼须切好段,加干淀粉和盐
  • 3. 把淀粉和鱿鱼须抓匀
  • 4. 油锅烧中高温,把裹好干淀粉的鱿鱼须炸变色
  • 5. 锅内放少许油,下入葱姜蒜、辣椒丝炒香
  • 6. 加入韩式辣酱炒香
  • 7. 加入鱿鱼须翻炒均匀
  • 8. 最后加入香菜翻炒
  • 9. 盛盘撒上芝麻
小贴士
1、鱿鱼须不要炸太久,不然会很硬
2、韩式辣酱依个人口味添加
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