芹菜炒腊肠
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刃舅票簧医
喜欢吃芹菜，又有自制的腊肠，这两个搭配合怎样呢？试了一次，还挺不错。
食材
芹菜
一根
自制腊肠
一段
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 芹菜摘叶洗净，切段，开水中抄一下，沥水待用。 -
2. 腊肠切薄片，待用。
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3. 坐锅，热锅凉油，下切好的腊肠，油比一般做菜要少，腊肠中有油。等腊肠变色下抄如的芹菜，翻炒几下，放盐，生抽，炒一会就可出盘了。