炒鳝鱼片
5.4万热度
15收藏
收藏
|
七十二行
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
鳝鱼
500g
洋葱
半个
青椒
一个
胡萝卜
半个
盐
少许
生抽
少许
黄酒
少许
鸡精
少许
淀粉
少许
姜
少许
蒜
少许
步骤
-
1. 鳝鱼去骨切片放少许盐黄酒及淀粉腌制5分钟 -
2. 洋葱胡萝卜及青椒切小块备用
-
3. 油锅下洋葱等切块备用的菜料爆炒，等洋葱出香味后加盐下鳝鱼片翻炒
-
4. 加生抽及黄酒翻炒收汁
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
蒸馒头
932收藏497.6万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度