芦笋菌菇
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链止履谭茁
买的一把芦笋用了一半、炸平菇剩了点平菇，还有做拌饭剩的香菇，把家里剩下的食材一起炒了！
时间: 10分钟内
食材
芦笋
10根
香菇
3个
平菇
适量
红辣椒
半个
黄辣椒
半个
油
2勺
盐
适量
鸡精
少许
步骤
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1. 芦笋洗干净切段，放锅里焯水，捞出备用 -
2. 黄辣椒切丝
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3. 红辣椒切丝
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4. 平菇、香菇切丝
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5. 起油锅放入红、黄辣椒丝炒
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6. 再放入芦笋一起翻炒
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7. 再加入平菇、香菇丝炒
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8. 加适量盐调味炒匀
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9. 起锅前加适量鸡精
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10. 炒匀即可出锅装盘
小贴士
配菜可以根据自己根据喜好调整
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