豆角炒培根
10万热度
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溯曲
无筋豆是一款和肉特别搭配的菜，特别是熏肉，香肠、腊肉、培根皆可。无筋豆吸收了熏肉的香，熏肉也因为蔬菜而更加清甜。还特别下饭。
时间: 10-30分钟
食材
豆角
250g
培根
三片
盐
少许
蒜
一颗
花椒
十粒
生抽
一勺
香油
一小勺
步骤
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1. 准备豆角一把 -
2. 切滚刀洗净
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3. 煮四分钟
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4. 培根切小片
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5. 蒜和花椒备好
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6. 油热放培根，炒十秒，放蒜和花椒，再放豆角，炒两分钟，放生抽一勺，再放香油一小勺，炒匀起锅。
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7. 成品
小贴士
豆角不易熟，要煮几分钟，煮时可放少许盐