新版小炒芹菜牛肉
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皮蛋
很下饭，有营养，成功率高
食材
牛肉沫
250g
芹菜
适量
洋葱
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
鲜味生抽
适量
白胡椒粉
适量
李锦记豆瓣酱
一勺
步骤
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1. 肉末加入适量的白胡椒，鸡精，花椒油，嫩肉粉，生抽拌匀备用 -
2. 芹菜，洋葱切成小丁
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3. 把事先调好味的的牛肉在高火热油中翻炒至8成熟，变色以后铲出备用
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4. 放入洋葱，芹菜翻炒到食材刚熟（没熟透）此时把之前的牛肉沫倒入一同翻炒，最后加入一勺李锦记豆瓣酱，起锅时加一点鸡精。
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5. 美味小抄牛肉大功告成！配上一小碗白饭，好满足
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