韭菜炒凉粉
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卖萝卜的小萝北
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食材
凉粉
一块
韭菜
一把
火腿肠
一根
蒜
少许
豆豉酱
少许
步骤
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1. 准备凉粉、韭菜、火腿肠!(建议大家放肉末会更好哦)
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2. 坐锅热油下大蒜豆豉酱或者豆瓣酱爆香下火腿丁
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3. 放入凉粉入锅翻炒!
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4. 放酱油入锅,上色!
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5. 然后放入韭菜,继续翻炒!
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6. 放入盐、糖、鸡精炒匀出锅!
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