菠菜酱意粉
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曼云染墨丶若流云
老公爱吃菠菜,几经辛苦找到这款特别又健康的意粉,给老公一个新鲜感…
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食材
菠菜
100g
蒜瓣
5粒
松子
少量
橄榄油
3勺
黑椒粉
少量
意粉
200g
装饰串茄
3-4个
装饰芦笋
3条
装饰白蘑菇
3-4个
糖
少量
盐
少量
parmesam芝士粉
少量
步骤
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1. 准备好材料,用热水焯熟菠菜,捞起晾干水放后加入搅拌机(谨记菠菜不能太湿);准备一个平底锅小火预热热后加入松子翻炒,微焦可加入搅拌机;再向锅里加点橄榄油煎香五粒蒜瓣,微微金黄后加入搅拌机;再往搅拌机里加入盐、糖、三勺橄榄油,开启搅拌备用。
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2. 平底锅里加点橄榄油、黑椒粉、盐煎香芦笋、串茄、白蘑菇上碟子一边备用;再加点橄榄油再放入打好的菠菜酱、意粉、白蘑菇、串茄翻炒均匀即可上碟后撒上芝士粉
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