青椒肥肠
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fringe大力水手
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食材
肥肠
300g
青辣椒
100g
红辣椒
30g
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肥肠过水备用 -
2. 锅中放油烧熟后放入花椒姜暴出香味
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3. 然后放入过水后肥肠爆炒，
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4. 等肥肠过火后加入青红辣椒翻炒，放入盐，味精，酱油
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5. 出锅前点点醋更香，根据个人爱好定。