青椒肥肠
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醉春久醉绕心弦
猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。
时间: 10-30分钟
食材
猪大肠
300g
青椒
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅烧热倒油花椒爆锅
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3. 将大肠放入煸炒
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4. 放适量的料酒煸炒，将青椒放入煸炒
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5. 放适量的白糖煸炒
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6. 放适量的酱油煸炒
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7. 放适量的盐煸炒
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8. 炒好盛盘。
小贴士
无
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