沙茶炒肥牛
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树莓味
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食材
肥牛
300g
辣椒
2个
洋葱
1个
牛头牌沙茶酱
2勺
酱油
适量
鸡粉
1勺
白糖
1小勺
万家香味醂
1勺
太白粉
1勺半
步骤
-
1. 先准备肥牛片，洋葱，辣椒，肥牛用太白粉，酱油，鸡粉拌匀。 -
2. 热锅放油辣椒爆香，放拌好的肥牛翻炒三十秒放洋葱，加调料鸡粉，沙茶酱，酱油，味醂，两分钟后就可以出锅了。
小贴士
因为沙茶酱已经是调味料，因此不用放盐，放适量酱油就可以了。
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