金针菇炒肥牛
10.4万热度
173收藏
收藏
|
亲游谢晕冉
金针菇和肥牛可是好搭配，无论煮汤，还是烧烤，炒菜都可以在一起哈。简简单单的金针菇炒肥牛，10分钟就可以做的，还营养美味，虽然不如卷起来漂亮，但省事省力没难度，菜吗，主要还是用来吃的。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
1袋
肥牛
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
淀粉
适量
辣椒面
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 主要食材：金针菇，肥牛； -
2. 肥牛化开，清水冲洗干净血色，加入少许盐，淀粉拌匀；
-
3. 金针菇去除根部，洗净；
-
4. 锅中加少许油，下葱花，肥牛炒；
-
5. 炒至肥牛变色，下金针菇炒；
-
6. 金针菇炒软后，加少许盐，酱油，鸡精，辣椒面炒匀；
-
7. 金针菇炒肥牛。
小贴士
肥牛冲洗干净。