盆菜
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时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
250g
大骨
1支
干鱿鱼
150g
干贝
20g
干虾仁
20g
草虾
200g
鲍鱼
8个
腐竹
100g
黑木耳
50g
烧鸭
100g
叉烧肉
100g
鲜鱿鱼
150g
猪肚菇
100g
海鲜菇
100g
蚝油
1勺
盐,味精,鸡精
自调
番茄酱
1勺
白糖
半勺
步骤
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1. 干鱿鱼,干贝,干虾仁泡水
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2. 过水的大骨放入之前泡好的干料,放高压锅压一会
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3. 放入萝卜,煮熟
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4. 拿锅放入煮熟的萝卜,炒好的木耳
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5. 加入煮好的腐竹
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6. 放入煮好的杂菇
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7. 放入煮好的虾,鲍鱼,鱿鱼,鲍鱼我是用蚝油炒的,鱿鱼用番茄酱,
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