爆炒攸县香干
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繁华仅此涟东
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食材
攸县香干
适量
肉末
适量
葱段
适量
姜末
适量
蒜片
适量
青红辣椒
适量
步骤
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1. 香干切片 -
2. 肉末放入红薯淀粉、生抽、生油拌匀腌一下
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3. 葱、姜、蒜、香菜放入油锅爆香
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4. 青红辣椒爆香
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5. 放入肉末炒七成熟时，放入香干一同爆炒，最后放生抽调色，放盐调味！