小炒攸县香干
7.4万热度
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思潮prediction
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食材
五花肉
50g
攸县香干
2块
青椒
1个
红椒
1个
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 五花肉切片，姜、青椒红椒切丝，蒜切片，备用 -
2. 起油锅，放入五花肉片，翻炒至金黄色，盛出。
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3. 倒入其他配料，翻炒出香味，加适量生抽、白砂糖
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4. 倒入攸县香干、五花肉，大火翻炒片刻，关火
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5. 装盘，成品
小贴士
五花肉多煸炒一下，熬出猪油，炒的菜比较香