有肉味的尖椒土豆片
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一雷二闪
为了每个步骤拍照,手忙脚乱的!土豆的做法很多很多种,这道菜对于喜欢吃土豆的小盆友来说,是超爱!包括我耶,嘿嘿!
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
尖椒
1个
葱花
适量
步骤
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1. 土豆削皮,尖椒去仔儿,都切成片,葱切成葱花,我是洗了一颗,但不用这么多。
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2. 切好了。土豆片不要太厚。
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3. 锅底放油,爆香葱花。
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4. 下尖椒炒一下,再放土豆片,土豆不吃油,火不要大,不停翻炒。
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5. 加入醋,酱油。
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6. 加点盐,出锅。
小贴士
关键:土豆片切好不要过水。有过水的做法,但这一次是不过水的,所以才会有肉味儿。