清炒观音菜
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恰好心动
观音菜是一种很好的营养保健品。它富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效; 润肺止咳 散瘀消肿 生津止渴，对人体具有较好的保健功能.....
时间: 10分钟内
食材
观音菜
300克
高汤
一碗
大蒜
2颗
盐 油
适量
步骤
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1. 买来的观音菜洗净后沥干水分 -
2. 大蒜去皮切小待用
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3. 起锅，锅热后倒油，放大蒜爆香后，放观音菜煸炒
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4. 然后加入高汤，继续煸炒至熟后，加盐调料后就可以出锅了
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5. 装盘，上桌开吃~
小贴士
也可以不加高汤，加水出锅前放鸡粉调味~
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