蒜黄当春为君香——蒜黄肉丝
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/54/dc/4haf79_720.jpg?ver=1)
3.5万热度
10收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
绵绵柳峸阳
这道菜暂时还没有介绍
食材
蒜黄
350克
里脊肉
150克
步骤
-
1. 蒜黄洗净,两端摘干净,切断;
-
2. 精瘦肉切丝,放入料酒1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许、食用油数滴,搅拌均匀;
-
3. 锅内放油,烧热后放入肉丝滑散,变色后加生抽1茶匙;
-
4. ,放入蒜黄继续翻炒2分钟,加鸡精1/2茶匙、盐适量,翻炒均匀即可。