大蒜炒肉丝
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蝉羽climax
大蒜在这个季节是比较普通的一种蔬菜,多吃可以起到杀菌作用。大蒜炒肉丝是一道家常菜,但是很香,也很下饭。大蒜的清香加入肉的营养,真的是一举两得。
时间: 10分钟内
食材
大蒜
250g
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 买回来的大蒜去皮,清洗干净,切成小段,我把叶子都去掉了
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2. 肉切成肉丝备用
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3. 锅热以后倒入少许油
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4. 把肉丝放进去先煸炒一下
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5. 把肉丝产出来,放碗里
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6. 锅里放少许油,等油热了以后倒入大蒜,翻炒下
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7. 再把肉丝放进去一起煸炒
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8. 加入少许盐调味
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9. 出锅
小贴士
大蒜不要炒的时间太长
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