大蒜炒肉
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额尔古纳的陈鸿宇
大蒜炒肉一直是我们家爱吃的菜,想想都好久都没炒了,今天特地买了点大蒜来炒,还是一如既往的好吃,哈哈.
时间: 10-30分钟
食材
大蒜
200g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
红辣椒
3个
青椒
3个
步骤
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1. 准备材料如图. -
2. 把所有的材料都洗净切好.
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3. 热油锅,下五花肉下去炒变色.
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4. 放入红青椒下去翻炒下.
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5. 下大蒜梗一起炒下.
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6. 加点盐.
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7. 加少许的酱油.
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8. 下入大蒜叶下去炒熟即可.
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9. 盛出.
小贴士
最后放大蒜叶子不要炒的太熟了,不然口感很不好.