大蒜炒肉片
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intermediate素雅
吃大蒜具有杀菌，解毒，抗癌，抗氧化，降血脂，减脂肪，大蒜是天然的光谱抗菌物，是胆固醇克星。
时间: 10分钟内
食材
大蒜
250g
肉
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 大蒜250克洗净 -
2. 切段
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3. 肉要用开水洗
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4. 切片
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5. 热油锅，倒入肉片，翻炒
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6. 加入料酒，生抽，盐少许，翻炒
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7. 倒入大蒜，翻炒至1分钟
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8. 出锅
小贴士
切大蒜时，中间要划一刀。