孜然鸡胗
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恼弛址俦斩
好吃没话说！
食材
鸡胗
半斤
洋葱
一个
孜然粉
适量
盐
少量
生抽
少量
步骤
-
1. 把鸡胗用料酒、多多的孜然粉腌上半个小时。等锅中油热了之后放入鸡胗开始炒，慢慢就炒出水来了，把水倒出来继续炒。加入一点生抽，炒好之后盛盘备用。然后锅中倒入油开始炒洋葱，炒洋葱的时候继续加入孜然粉，盐，等到快要炒软的时候倒入鸡胗一起翻炒。感觉洋葱软了就可以了！