上海炒面
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负能量阿宁
从小吃到大 童年的回忆……
时间: 10-30分钟
食材
鸡毛菜
500g
肉丝
100g
面条
500g
酱油
一大勺
草菇老抽
一勺
姜葱
少许
步骤
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1. 将水烧开，放入面，将面放入锅内，烧至半熟，否则不能炒 -
2. 放油烧热
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3. 姜葱放入锅内，爆炒肉丝，盛出
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4. 将烧好的面放入锅内，和肉丝一起翻炒
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5. 倒入酱油
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6. 倒入老抽
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7. 放入鸡毛菜继续翻炒
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