菌菇豆腐煲
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食材
日本豆腐
3条
新鲜香菇
2个
蘑菇
2个
老抽
着色
糖
少许
盐
少量
水淀粉
少许
步骤
-
1. 蘑菇 香菇切丁 因为喜欢菌菇 所以还切了片 -
2. 油烧了热点 放入日本豆腐 炸成金黄 有点起皮了 立马翻身炸另一面 炸完沥干油 放一边备用
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3. 起油锅放点葱花 香菇蘑菇爆炒出香味 加入少量酱油 盐 糖 水淀粉勾芡 浇在步骤1上 完成！（不要用炸豆腐的油炒 以免味道混杂）
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