风味炒饼
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俅伤涡呈俺
怎么让烙饼的味道更上一层楼呢?
时间: 10-30分钟
食材
面粉
50g
青椒
15g
黄豆芽
15g
胡萝卜
20g
葱
适量
姜
适量
红辣椒
适量
牛肉
10g
步骤
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1. 将面粉和成面团后,做普通家常烙饼,但不要放盐为宜
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2. 饼烙好后,均匀切成条,待用。
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3. 油锅中,加入葱、姜调味后,放入牛肉,肉色略发红后,顺次放入青椒丝、黄豆芽,少许酱油上色,再放入胡萝卜丝。最后放入切好的饼条,炒5分钟后即可。
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4. 嗒嗒。。吃饭时间到了。
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