清炒苕尖
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鸵鸟amusement
一道很好吃的家常菜~近来很推广，炒起来又简单又美味！~
时间: 10分钟内
食材
苕尖
500g
蒜瓣
3~4瓣
油
两勺
盐
适量
步骤
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1. 选择新鲜的苕尖 -
2. 将油加热后加入剁碎的蒜蓉，爱吃姜的小伙伴也可以加姜末，或是姜蒜混合~
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3. 将蒜蓉加热至金黄色后倒入苕尖不停翻炒
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4. 将苕尖炒塌，不要炒太久，在起锅前放入适量的盐，爱加鸡精味精的小伙伴们也可以适量加~但要开着火加哟~
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5. 炒好了！装盘~
小贴士
适量就是看个人自己的口味哦~油不能太少o~苕尖也不能炒太久，太久会老~