耗油火腿杏鲍菇
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食材
杏鲍菇
两个
火腿
适量
胡萝卜
半根
青椒
一个
油
适量
葱
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
耗油
适量
姜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗干净切片，备用。 -
2. 火腿，胡萝卜切片，青椒切块状，葱，姜切好，备用。
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3. 坐锅倒油，放入葱姜，爆香！
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4. 放入杏鲍菇翻炒。
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5. 加入盐鸡精，生抽和耗油炒至杏鲍菇变软，再加入胡萝卜，青椒，火腿大火翻炒即可。
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6. 出锅盛盘！
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