韭菜鲜虾米炒鸡蛋
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7.7万热度
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粗禄鸭托乌
春天里新鲜的海产品最是丰富,这不新鲜的小虾米上市了
食材
鲜虾米
适量
韭菜
少许
鸡蛋
四个
盐
少许
食用油
适量
步骤
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1. 买回来的新鲜虾米用水洗净,控干水分,韭菜洗净切段。
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2. 取适量的小虾米放入盆里,再打四个鸡蛋,加入适量的盐,还有韭菜搅散
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3. 炒锅加热,加入适量的食用油,倒入蛋液,炒熟即可
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本身就是新鲜的海鲜,所以不用加鸡精了