黄金咖喱猪排饭
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乄续约这一段情常
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时间: 30分钟-1小时
食材
猪外脊
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
咖喱粉或咖喱块
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 猪排洗干净用盐，白酒和胡椒粉腌制两小时以上，入味，然后粘蛋液和面包糠，炸至两面金黄。 -
2. 炸猪排一定要小火，两面翻动慢炸，防止炸糊。
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3. 土豆和胡萝卜洋葱切滚刀块，煸炒，然后放水炖熟，快熟时候加咖喱块，待汤汁变浓稠关火。
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4. 将猪排切条，即可分餐。开动吧！
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