香辣肚丝
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调皮gear
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时间: 10-30分钟
食材
熟猪肚
1个
杭椒
100克
红椒
150克
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤
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1. 熟猪肚切丝 -
2. 杭椒、红椒切丝
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3. 锅中放油，下葱末、姜末爆香
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4. 下熟猪肚丝翻炒
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5. 调入生抽、蚝油、盐炒匀
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6. 下杭椒、红椒，翻炒均匀即可
小贴士
厨房小语：熟肚丝、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量而放
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