培根虾仁蛋包饭
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钭震博筹
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食材
培根
3~4条
虾仁
4个
鸡蛋
3个
米饭
1~2人份
洋葱
1~2片
玉米粒
一把
青豆
一把
步骤
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1. 主材料:培根、虾仁、玉米、青豆
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2. 培根切条,洋葱切丁,冷冻的虾仁泡一下。
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3. 虾仁切丁,加少许白胡椒粉椒拌匀
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4. 清水先煮青豆,过一会再煮玉米粒
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5. 先炒培根,不用放油,再下洋葱
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6. 再下煮好的青豆玉米一起炒
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7. 打三个鸡蛋加盐搅拌匀
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8. 下煮好的米饭,加入番茄酱撒点鸡精
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9. 一起翻炒,过一会就变成这样了~
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10. 平底锅加层油,倒入蛋液开火,等微微冒泡就关火
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11. 蛋皮装碗里,加入炒饭再叩上。
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12. 最后用番茄酱在上面挤上条纹或字,好看又好吃的蛋包饭就做好了~^_^
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