酱炒水萝卜
6.1万热度
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江又灵重
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时间: 10分钟内
食材
水萝卜
适量
培根
适量
葱姜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
-
1. 水萝卜洗净切一厘米左右的方块备用
小贴士
1、萝卜本身有股特别的味道，大火煸炒一分钟后再焖可以有效的挥发萝卜的生气味
2、本菜有点类似油焖笋的做法，所以生抽和油的量可比平时炒菜多一些
3、因为蚝油和生抽都有咸味，所以不用另外添加食盐
2、本菜有点类似油焖笋的做法，所以生抽和油的量可比平时炒菜多一些
3、因为蚝油和生抽都有咸味，所以不用另外添加食盐