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青红椒炒排骨
5.8万热度
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礁坑刳孛粕
腌制排骨是最关键的一步
时间: 1-2小时
食材
排骨一小节
适量
青椒半只
适量
红椒半只
适量
姜葱蒜
适量
酱油,食盐,糖
适量
步骤
  • 1. 大蒜葱花切好。
  • 2. 青椒红椒切成段。
  • 3. 青椒和红椒炒熟,盛出装盘。放盐之前放几颗糖,炒的过程要适时加一点水。
  • 4. 这是腌了一晚上的排骨。放了盐,酱油,葱姜蒜。整整腌了一晚上哟~_~
  • 5. 热锅冷油,把排骨放下去炒,炒了一会儿以后,放点水下去焖煮。然后等它收汁,收知道了,想下面的图所显示的程度之后就把青椒红椒丢下去。
  • 6. 继续翻炒直到汁全部收完为止。
  • 7. 出锅前要撒葱花哟,当当~_~
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