芒果鸡
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霖九九
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
400克
小芒果
2个
青椒
1个
柠檬
半个
香葱
适量
蒜
适量
白糖
适量
鸡精
适量
绍兴黄酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
盐
少许
步骤
-
1. 鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟； -
2. 芒果切丁；
-
3. 青椒切三角块；
-
4. 柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；
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5. 锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色；
-
6. 放适量生抽和白糖翻炒均匀；
-
7. 放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。
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