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美味芒果鸡
3.5万热度
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夜副斩脑改
芒果中含有大量的维生素,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
鸡肉更不用说了,蛋白质的含量比例较高,所含脂肪和卡路里也是比较低的。
对于怕胖的姐妹来说,这款芒果鸡酸酸甜甜的很开胃,是个不错的选择。
今年家里种的芒果树结了特别多的果子。
现在差不多到季末了,再过一阵就快没了,再不赶快吃就没了,呵呵!
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
200g
芒果
400g
青椒
15g
红椒
15g
适量
适量
步骤
  • 1. 将鸡胸肉洗净切成小块; 芒果去皮切块; 青红椒洗净切成块。
  • 2. 切成小块的鸡胸肉加入盐搅拌均匀进行腌制。
  • 3. 置锅于火上,加入适量的油,把鸡肉倒入进行煸炒;
  • 4. 当鸡肉煸炒至有点金黄色,即可倒入青红椒;
  • 5. 青红椒变色后加入切好的芒果,关火翻炒几下即可出锅。
小贴士
1 青红椒用彩椒代替更合适,因为冰箱没有彩椒了我才用青红椒的;
2 喜欢吃滑嫩吃肉的话,就不能用煸炒了,用快速滑炒的方式炒制。
3 倒入芒果要离开关火。
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