木须肉片
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一杯月光丑
家里有根黄瓜和半根胡萝卜，丢了么又可惜，做菜吧又少了点，干脆弄个木须炒肉末片，不浪费食物
食材
猪肉
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
葱
适量
姜油
适量
胡萝卜
适量
淀粉
适量
干椒
适量
黄瓜
适量
鸡粉
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 偶用的是猪里脊肉，切片，用淀粉，味极鲜酱油，五香粉抓匀备用 -
2. 黄瓜去皮洗净切小丁
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3. 鸡蛋两个用碗打匀
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4. 木耳撕成小块，胡萝卜切丝用沸水焯一遍成半熟品，炒的时候容易熟透
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5. 葱洗净切葱末
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6. 锅里放上油，把腌制好的肉倒入锅里翻炒变色，出锅备用
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7. 锅里放点点油，干椒，黄瓜，焯好的木耳，胡萝卜丝一起翻炒备用
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8. 打好的鸡蛋入锅翻炒
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9. 把所有备用的菜菜一起入锅翻炒，加入葱末，鸡粉，耗油，盐一起翻炒出锅装盘
小贴士
偶自己加了点胡萝卜丝，干椒，看起来颜色漂亮点
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