醋溜木须肉片
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食材
肉片
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
黄瓜
适量
红椒ao
适量
料酒
适量
醋
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
葱蒜末
适量
淀粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 原材料不用多说，看图即可。只是肉片需要加料酒、淀粉腌制10分钟。 -
2. 鸡蛋打散后注意放些料酒，炒出来比较鲜。
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3. 准备料汁，醋、生抽、葱蒜末加水。
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4. 先炒肉片待变成微白色加入鸡蛋、木耳翻炒。
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5. 加入调制好的料汁。
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6. 加入盐、糖、黄瓜和红椒，翻匀出锅即可。
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